កន្សែងជូតមាត់ គឺជាប្រភេទក្រដាសសម្អាតមួយប្រភេទ ដែលប្រើនៅក្នុងភោជនីយដ្ឋាន សណ្ឋាគារ និងផ្ទះសម្បែង នៅពេលដែលមនុស្សញ៉ាំអាហារ ដូច្នេះវាត្រូវបានគេហៅថាកន្សែង។
កន្សែងជូតមុខជាធម្មតាមានពណ៌ស វាអាចត្រូវបានផលិតឡើងក្នុងទំហំផ្សេងៗគ្នា និងបោះពុម្ពលំនាំ ឬឡូហ្គោផ្សេងៗគ្នានៅលើផ្ទៃតាមការប្រើប្រាស់ក្នុងឱកាសផ្សេងៗគ្នា។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ កន្សែងជូតមុខអាចត្រូវបានឆ្លាក់តាមតម្រូវការ ដែលនឹងមើលទៅស្រស់ស្អាត និងមានគុណភាពខ្ពស់ជាងមុន។

ជាពិសេស កន្សែងជូតមាត់សម្រាប់ពិធីជប់លៀងក្រឡុកមានប្រជាប្រិយភាព និងប្រើប្រាស់យ៉ាងទូលំទូលាយ។ កន្សែងជូតមាត់សម្រាប់ពិធីជប់លៀងក្រឡុកគឺជាកន្សែងតូចៗដែលប្រើសម្រាប់ឱកាសពិសេសៗដូចជា ពិធីមង្គលការ ពិធីជប់លៀងមុនសម្រាលកូន ពិធីជប់លៀងកូនក្រមុំ ពិធីជប់លៀងក្រឡុក និងព្រឹត្តិការណ៍ស្រដៀងគ្នាផ្សេងទៀត។
ដោយសារកន្សែងជូតមាត់មានទំនាក់ទំនងផ្ទាល់ជាមួយមាត់របស់យើង យើងគួរតែប្រុងប្រយ័ត្នជាងមុនក្នុងការជ្រើសរើសរមៀលមេសម្រាប់ធ្វើកន្សែងជូតមាត់.
ដើម្បីសុខភាពរបស់យើង វាជាការប្រសើរក្នុងការជ្រើសរើសកន្សែងជូតមាត់ដែលប្រើសម្ភារៈស្លឹកឈើសុទ្ធ ១០០%ចាប់តាំងពីពេលនេះមក កន្សែងជូតមាត់ក៏ត្រូវបានផលិតឡើងដោយវត្ថុធាតុដើមស្លឹកចំបើងដែលលាយបញ្ចូលគ្នាដោយផ្នែក ដែលមានតម្លៃថោកជាងដើម្បីសម្រេចបានប្រសិទ្ធភាពសេដ្ឋកិច្ចកាន់តែប្រសើរ។
ដូច្នេះនៅពេលដែលយើងទិញកន្សែងជូតមាត់ ត្រូវប្រាកដថាជ្រើសរើសម៉ាកល្បី ហើយយកចិត្តទុកដាក់លើពាក្យថា "សម្ភារៈ៖ ស្លឹកឈើសុទ្ធ 100%" នៅក្នុងការវេចខ្ចប់។

កន្សែងរបស់យើងបញ្ជីមេអាចធ្វើក្រដាស់ក្រាស់ចាប់ពី 12 ក្រាម ដល់ 23.5 ក្រាម ជាមួយនឹងស្រទាប់ 1-3 តាមតម្រូវការរបស់អតិថិជន ជាមួយនឹងម៉ាស៊ីនក្រឡឹង ងាយស្រួលសម្រាប់អតិថិជន និងបង្កើនប្រសិទ្ធភាព។
ចំពោះទទឹងរមូរនៃកន្សែង ដរាបណាវាស្ថិតនៅក្នុងចន្លោះម៉ាស៊ីនពី 2700-5560 មម វាអាចទទួលយកបានក្នុងការផលិត។
ជាទូទៅ កន្សែងជូតមាត់ត្រូវបានផលិតដោយមិនចាំបាច់បិទភ្ជាប់ ឬបំពេញឡើយ ប៉ុន្តែការផលិតក្រដាសពណ៌គួរតែត្រូវបានបន្ថែមសម្ភារៈពណ៌ឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។
លក្ខណៈពិសេសនៃកន្សែងគឺទន់ ស្រូបទឹកបានល្អ គ្មានម្សៅ តម្រូវឱ្យកន្សែងមានលំនាំឆ្លាក់ថ្លា និងមានភាពរឹងមាំជាក់លាក់មួយ។ កន្សែងទាំងមូលគួរតែរាបស្មើ និងមិនជ្រួញ ហើយក្រដាសពីរស្រទាប់គួរតែភ្ជាប់គ្នាបន្ទាប់ពីឆ្លាក់រួច មិនងាយបែកពីគ្នាទេ។
បន្ទាប់ពីត្រាំរួច កន្សែងដែលប្រើស្លឹកឈើសុទ្ធ 100% គួរតែអាចលើកបានទាំងស្រុង ខ្លះថែមទាំងអាចទប់ទល់នឹងការទាញបានទៀតផង បន្ទាប់ពីត្រាំ និងរមួលចេញ គ្មានការខូចខាតជាក់ស្តែងនៅពេលលាតចេញ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ប្រសិនបើវាជាក្រដាសកែច្នៃឡើងវិញ ឬសម្ភារៈដែលមានគុណភាពអន់ផ្សេងទៀត កន្សែងនឹងប្រែក្លាយទៅជាកាកសំណល់ភ្លាមៗបន្ទាប់ពីត្រាំក្នុងទឹក ដែលនឹងមានអារម្មណ៍មិនល្អបន្ទាប់ពីប្រើរួច។
ពេលវេលាបង្ហោះ៖ ថ្ងៃទី ១០ ខែមេសា ឆ្នាំ ២០២៣