នៅពេលដែលការយល់ដឹងអំពីបរិស្ថាន និងនិរន្តរភាពកើនឡើង បុគ្គល និងអាជីវកម្មកាន់តែច្រើនឡើងៗកំពុងជ្រើសរើសជម្រើសដែលមិនប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថាន។ ការផ្លាស់ប្តូរនិន្នាការនេះក៏មានជាទូទៅនៅក្នុងឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារដែលអ្នកប្រើប្រាស់កំពុងទាមទារដំណោះស្រាយវេចខ្ចប់ប្រកបដោយសុវត្ថិភាព និងមិនប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថាន។ ជម្រើសនៃសម្ភារៈប្រើប្រាស់ក្នុងការវេចខ្ចប់ដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការរក្សាគុណភាព និងសុវត្ថិភាពនៃផលិតផលម្ហូបអាហារ។ សម្ភារៈមួយដែលទទួលបានប្រជាប្រិយភាពក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំថ្មីៗនេះគឺប័ណ្ណវេចខ្ចប់អាហារជាប្រភេទក្តារក្រដាសថ្នាក់អាហារ ដែលប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយលើធុងដាក់អាហារជាច្រើនប្រភេទ ដូចជា ពែងបំពងបារាំង ប្រអប់អាហារ ប្រអប់អាហារថ្ងៃត្រង់ ប្រអប់អាហារ ចានក្រដាស ពែងស៊ុប ប្រអប់សាឡាដ ប្រអប់គុយទាវ ប្រអប់នំខេក។ ប្រអប់ស៊ូស៊ី ប្រអប់ភីហ្សា ប្រអប់ហាំប៊ឺក និងការវេចខ្ចប់អាហាររហ័សផ្សេងទៀត។
ដូច្នេះតើអ្វីទៅជាបន្ទះកាតពណ៌សវេចខ្ចប់អាហារ? ថ្នាក់ក្រដាសពិសេសនេះមានដង់ស៊ីតេមធ្យម និងក្រាស់ ហើយត្រូវបានផលិតចេញពីឈើ ដែលជាជម្រើសដ៏ពេញនិយមសម្រាប់ការវេចខ្ចប់អាហារ ដោយសារតែសមត្ថភាពរបស់វាក្នុងការទប់ទល់នឹងសំណើម និងជាតិខាញ់ ដែលធ្វើឱ្យវាក្លាយជាជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់ផលិតផលអាហារដូចជាអាហារសម្រន់ នំសាំងវិច និង ធុងអាហាររហ័ស។
សមា្ភារៈរមៀលក្រដាសវេចខ្ចប់អាហារថ្នាក់ទីគឺជាឆ្អឹងខ្នងនៃឧស្សាហកម្មវេចខ្ចប់អាហារ។ ពួកគេធានាសុវត្ថិភាព និងគុណភាពនៃផលិតផលម្ហូបអាហារសម្រាប់ការដឹកជញ្ជូន ការផ្ទុក និងលើសពីនេះទៀត។ ជាក្រដាសមូលដ្ឋានសម្រាប់ការវេចខ្ចប់កម្រិតអាហារ វាផ្តល់នូវអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនជាងសម្ភារសាមញ្ញដូចជាផ្លាស្ទិច។ អត្ថប្រយោជន៍មួយបែបនោះគឺភាពស្និទ្ធស្នាលបរិស្ថានរបស់វា។ មិនដូចផ្លាស្ទិចទេ រមៀលក្រដាសវត្ថុធាតុដើមអាហារគឺអាចបំបែកបាន និងអាចកែច្នៃឡើងវិញបានយ៉ាងងាយស្រួល ដែលធ្វើឱ្យវាក្លាយជាជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់បរិស្ថាន។
វាគ្មានសារធាតុគីមីដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ដូចជា Bisphenol A (BPA) និង phthalates ។ សមាសធាតុទាំងនេះត្រូវបានរកឃើញជាញឹកញាប់នៅក្នុងសម្ភារៈវេចខ្ចប់ផ្លាស្ទិច ហើយអាចធ្លាយចូលទៅក្នុងផលិតផលអាហារ ដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាពដល់អ្នកប្រើប្រាស់។
លើសពីនេះ ក្តារក្រដាសថ្នាក់អាហាររបស់យើងគឺមានការបញ្ជាក់ QS អនុលោមតាមស្តង់ដារអាហារជាតិ ភាពរឹងខ្ពស់ និងធន់នឹងការបត់ កម្រាស់ឯកសណ្ឋាន។
វាមានភាពរលូនល្អ និងអាចបត់បែនបានក្នុងការបោះពុម្ព សាកសមសម្រាប់ដំណើរការបន្ទាប់ពីដំណើរការ ដូចជាការស្រោប ការកាត់ ការផ្សារភ្ជាប់ជាដើម។
យើងអាចធ្វើបានពី 190gsm ទៅ 320gsm និងខ្ចប់ជាវិល ឬសន្លឹកតាមតម្រូវការរបស់អតិថិជន។
នៅពេលជ្រើសរើសសម្ភារៈក្រដាសដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់ការវេចខ្ចប់ថ្នាក់អាហារ វាចាំបាច់ក្នុងការពិចារណាមិនត្រឹមតែតម្រូវការមុខងាររបស់ផលិតផលប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏ជាភាពស្និទ្ធស្នាលនឹងបរិស្ថាន ការកែច្នៃឡើងវិញ និងសំខាន់បំផុតគឺការធានាសុវត្ថិភាពចំណីអាហាររបស់វា។
ជាមួយនឹងសមត្ថភាពទប់ទល់នឹងជាតិសំណើម និងខាញ់ ធន់នឹងកំដៅ និងការធានាសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ ក្រដាសវេចខ្ចប់អាហាររបស់យើងគឺពិតជាសម្ភារៈក្រដាសដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់ការវេចខ្ចប់អាហារថ្នាក់ទី។ នៅពេលដែលយើងឈានឆ្ពោះទៅកាន់អនាគតប្រកបដោយនិរន្តរភាពជាងមុន ការជ្រើសរើសជម្រើសដែលមិនប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថាន អាចធ្វើឱ្យមានភាពខុសគ្នាទាំងអស់ក្នុងការបង្កើតពិភពលោកដែលប្រសើរជាងមុន និងមានសុខភាពល្អសម្រាប់មនុស្សជំនាន់ក្រោយ។
ពេលវេលាផ្សាយ៖ ឧសភា-២០-២០២៣